長崎県佐世保名物レモンステーキ。
生みの親である恩師直伝の
当店のレモンステーキソースは、
うま味が強く、まろやかでソフトな口当たりの
九州産のお醤油とたっぷりのレモンをブレンドした
優しい甘酸っぱさが特徴のソースとなっています。