レモンステーキの生みの親である恩師直伝の当店のレモンステーキソースは、うま味が強くまろやかな口当たりの九州産のお醤油と、たっぷりのレモンをブレンドした優しい甘酸っぱさが特徴のソースとなっています。
焼いた牛肉、鶏肉、豚肉などに絡めるだけでご飯が進む一品の完成です。
※レモンステーキソースは美味しくいただく為に必ず加熱してお召し上がりください。

玉ねぎをたっぷり使用し、独自の配合で製造した当店のドレッシングは、食欲をそそる甘酸っぱいドレッシングです。「サラダ苦手だけど、これをかければ食べられる」との嬉しいお声も寄せられております。
野菜はもちろん、サラダパスタやローストビーフ、合鴨スモークや生ハムチーズなどおつまみにも合うドレッシングとなっています。